ご購入いただいたお客様、スイーツフォレスト・オフィシャルファンクラブ「スイーツマニア」特派員
の審査結果や、販売個数などにより、“自由が丘スイーツ”として栄誉ある“プリンセス”が決定しました。
受賞したプリンセススイーツはイベント終了後も
「自由が丘スイーツフォレスト」の代表スイーツとしてレギュラー販売します。
〈評価コメント〉

 正真正銘のチーズケーキ。さっぱりとしてコクがある。ブルーベリーが主張しすぎていないところがいい。外見と味のギャップがおもしろい。
〈スイーツ特派員〉

 モンブランのイメージに反した、チーズの濃厚さが衝撃的!
〈千葉県 女性 35才〉

 純白のウェディングドレスを想わせるような素晴らしさです。
〈千葉県 女性 35才〉

 今までのモンブランのイメージを180度変化させたスイーツです!
〈山梨県 男性 40才〉
<受賞店舗コメント>

 グランプリ受賞、ありがとうございます!!「ホワイトモンブラン」は、スフレチーズと北海道産のクリームチーズを贅沢に使用したチーズクリームをWで楽しめるケーキです。チーズが好きな方にはたまらないスイーツですので、ぜひ一度お試しください。
「プリンセス・オブ・自由が丘スイーツ2010」とは…
“スイーツの街・自由が丘”に相応しい自由が丘スイーツフォレスト限定スイーツを
スーパー・パティシエ達が創作し、コンクール形式にて優勝スイーツ“プリンセス・オブ・自由が丘スイーツ”を
決定する期間限定イベント。(3/18〜5/31まで開催)